喝白酒的注意事項有哪些

    一、過量喝酒的壞處

    1.酒類不宜空腹多飲，一般說來，一個人一次喝酒的量，低度酒不能多于2兩，中度酒不能超過1兩，高度烈酒最多25毫升。

    2.酗酒者，呼吸系統(tǒng)防御功能下降，肺結(jié)核患病率是不喝酒者的9倍，氣管也容易發(fā)炎，愈到后愈見其害處。酒也會破壞血液中的血細胞，使心臟的收縮力降低。

    3.無節(jié)制的飲酒，也會使人的視力模糊、智力遲鈍，特別是對近事記憶衰退明顯，古人所謂的“傷沖和，損精神，涸榮衛(wèi)，竭天癸，而夭夫人壽“，這正是無節(jié)制飲酒到給人體的危害。

    4.婦女懷孕后，特別是懷孕初期大量飲酒，易導(dǎo)致嬰兒頭部、下肢和眼睛過小等畸形現(xiàn)象，以及心臟缺陷。即使生下來，五官端正，體重也會過低，發(fā)展為智障人士。因為酒精可以危害一切細胞，包括人類的生殖細胞。

   二、我們要怎么辨別酒的好壞？

    上好白酒(純糧固態(tài)):

    1.聞其酒香，聞香下沉，不飄；

    2.品嘗，入口，或柔順，或微沖(酒曲不同)，但絕不是滿口串香(滿口串：加香精香料的勾兌酒特點);

    3.下咽時，感覺一線喉，留香持久，沁入心扉，喝完的酒杯，靜止一夜，有空杯留香的妙處。

    4.酒后第二天醒來不辣喉，不口干，不上頭。