高度白酒和低度白酒有什么區(qū)別？哪個(gè)更好？

    無論是外出三五好友聚會(huì)還是家庭親友聚餐，白酒都是必不可少的。由于酒精含量不同，可分為高度酒和低度酒。對大多數(shù)人來說，低度酒對人體的危害更小。社交時(shí)最好喝低度酒。事實(shí)上，許多人犯了一個(gè)錯(cuò)誤，那就是高酒精對更有害的感覺，事實(shí)并非如此。

    高度白酒和低度白酒有什么區(qū)別？哪個(gè)更好？

    眾所周知，白酒有相應(yīng)的度數(shù)。50度以上為高度白酒，40~50度為中度白酒，40度以下為低度白酒。高度酒和低度酒確實(shí)不一樣，但也沒那么簡單。這兩種白酒的工藝和口感也大不相同。

    1.不同的味道

    不同酒精度數(shù)的白酒在生產(chǎn)過程中消耗不同的食物。高度白酒通常需要更多的食物。大多數(shù)低度白酒通常是由高度白酒降度制成的。為什么低度白酒很難保存，因?yàn)榈投劝拙圃谏a(chǎn)過程中受到降度處理的影響，其微量成分含量低，口感淡。

    2.不同的后勁

    在大多數(shù)人的意識中，高度酒的味道相對辛辣，所以人們在喝酒時(shí)不會(huì)過渡飲酒。我們都認(rèn)為酒精含量與白酒的辛辣程度有關(guān)，所以低酒精對人體的危害很小，但事實(shí)并非如此。有些人認(rèn)為喝更多低度的酒并不要緊，但他們不知道的是，隨著不斷的積累，體內(nèi)的酒精含量也會(huì)增加，對身體造成更大的傷害。喝太多的低酒精，一開始沒有感覺，但喝到有感覺時(shí)已經(jīng)是喝醉了。當(dāng)?shù)诙煨褋頃r(shí)，會(huì)頭痛，精力不足，無法正常工作。

    3.不同的添加劑

    不同程度的食物成分也不同。在低度白酒的生產(chǎn)過程中添加了大量的添加劑和香料，以使白酒的味道更加突出，但這些物質(zhì)會(huì)在一定程度上危害人們的健康，這就是為什么建議你在喝白酒時(shí)選擇高度白酒。

    4.不同的酒精殘留

    與高度酒和低度酒的結(jié)構(gòu)相比，我們可以發(fā)現(xiàn)高度酒與酒精的結(jié)合更緊密。因此，喝了高度酒后，酒精會(huì)更快地排出體外，從而大大降低體內(nèi)的酒精含量。

    然而，低度白酒中的水和酒精密度較差，兩者沒有完全融合。水可以隨尿液排出，但與水沒有完全融合的酒精會(huì)殘留在體內(nèi)，這將嚴(yán)重影響人體健康。