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貴州茅臺(tái)酒價(jià)格為什么這么貴?發(fā)表時(shí)間:2021-11-29 11:32作者:領(lǐng)匠酒業(yè) 茅臺(tái)的價(jià)格遙遙領(lǐng)先,已成為許多普通人望而卻步的高端白酒的代名詞。貴州茅臺(tái)酒價(jià)格為什么這么貴?讓我們一起分析一些因素。 一、品牌知名度高 茅臺(tái)在消費(fèi)者心中所占據(jù)的地位是不可動(dòng)搖的,請(qǐng)客吃飯,拿出一瓶茅臺(tái),倍有面子。至于茅臺(tái)是否真的好喝,味道是否比其他酒好幾倍,都無(wú)所謂。 二、酒質(zhì)好,稀缺 茅臺(tái)之所以受到追捧,確實(shí)離不開(kāi)酒。喜歡喝茅臺(tái)的人很多。茅臺(tái)是純糧固態(tài)釀造,工藝復(fù)雜,時(shí)間地點(diǎn)合適,釀造周期長(zhǎng),產(chǎn)量相對(duì)稀以稀為貴。 醬酒是由當(dāng)?shù)貎?yōu)質(zhì)糯高梁制成的高溫曲,曲量大。曲多、發(fā)酵期長(zhǎng)、多次發(fā)酵、多次取酒等獨(dú)特工藝是茅臺(tái)風(fēng)格獨(dú)特、品質(zhì)優(yōu)良的重要原因。釀造的茅臺(tái)經(jīng)過(guò)二次下料、九次蒸煮、八次攤攤晾曲(七次發(fā)酵)、七次取酒、一年以上陳釀、勾兌、再儲(chǔ)存一年,使釀造的酒體更加和諧,制成完整的白酒。 茅臺(tái)的風(fēng)格和品質(zhì)特點(diǎn)是醬香突出,優(yōu)雅細(xì)膩,酒體醇厚,回味悠長(zhǎng),空杯留香持久。其特殊的風(fēng)格來(lái)自于經(jīng)過(guò)多年積累形成的獨(dú)特的傳統(tǒng)釀造技術(shù)。釀造方法與赤水河流域農(nóng)業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合。受環(huán)境影響,季節(jié)性生產(chǎn),端午節(jié)踩曲,重陽(yáng)投料,保留了一些當(dāng)?shù)卦嫉纳詈圹E。 三、市場(chǎng)因素 從營(yíng)銷的角度來(lái)看,產(chǎn)品價(jià)格的制定。除成本因素外,還有許多其他因素,如產(chǎn)品稀缺、市場(chǎng)定位、供求關(guān)系、競(jìng)爭(zhēng)因素等。這些因素遠(yuǎn)高于前者。 茅臺(tái)被稱為國(guó)酒,蘊(yùn)含著太多的酒文化,寄托著億萬(wàn)人的情感,是中國(guó)的明信片。茅臺(tái)酒的價(jià)值體現(xiàn)在無(wú)與倫比的釀造上,也體現(xiàn)在其傲視群雄的品牌影響力上,這是國(guó)內(nèi)其他酒類望塵莫及的。 喝茅臺(tái),送禮送茅臺(tái),是上流社會(huì)身份的體現(xiàn)。40-50歲的茅臺(tái)主力軍有足夠的財(cái)力。在廣泛的朋友圈和商圈里,他們往往更關(guān)注茅臺(tái)帶來(lái)的榮譽(yù)感和面子。他們不認(rèn)為茅臺(tái)的價(jià)格很貴,但越貴越好。稀缺性能體現(xiàn)貴,貴能體現(xiàn)身份。 茅臺(tái)本身的特殊收藏價(jià)值也是稀缺性的體現(xiàn)之一。貴州茅臺(tái)已超越飲用價(jià)值,被賦予收藏價(jià)值。貴州茅臺(tái)作為稀缺品種,無(wú)疑是機(jī)構(gòu)資金在現(xiàn)有資金主導(dǎo)的市場(chǎng)環(huán)境下非常關(guān)注的投資品種之一。 |